Zeytin yaprağındaki mucize

Zeytin yaprağındaki mucize
Zeytin yaprağından, kanser tedavisi ve kozmetikte kullanılan ‘oleuropein’ adlı maddenin üretimine baÅŸlandı.

Balıkesir’in Edremit Ä°lçesi’nde bir ÅŸirket zeytin yaprağından, kanser tedavisi ve kozmetikte kullanılan ‘oleuropein’ adlı maddenin üretimine baÅŸladı. DoÄŸal maddeyi, özel ayrıştırma yöntemiyle toz ve sıvı halde üretmeye baÅŸlayan ÅŸirket, ihracat hazırlıklarını sürdürürken, 10 ülkeyle temaslarda bulunduÄŸu bildirildi.

Edremit’teki Kale Naturel Bitkisel Ãœrün Gıda Kozmetik ve Tarım Ãœrünleri Dış Ticaret ve Sanayi Limited Åžirketi birçok hastalığın tedavisinde kullanılan ‘oleuropein’i tanıttı, ÅŸirketin yeni projelerini açıkladı. Ãœretim Müdürü Yüksek Biyolog Gülden Esen, zeytin yaprağının özü olan ‘oleuropein’i üretmeye baÅŸladıklarını, 10’a yakın ülkedeki firmalarla ihracat görüşmesini sürdürdüklerini belirtti, bu projede amaçlarının Türk ilaç sanayinin köklü temellerini atmak olduÄŸunu söyledi.

Ağacı 2 bin yıl yaşıyor

Zeytin aÄŸacı binlerce yıldır pekçok kültür tarafından sihirli ve kutsal kabul ediliyor. Bunun en önemli nedeni 2 bin yıl gibi oldukça uzun bir yaÅŸam süresinin olması. Ãœstelik zeytin aÄŸacının uzun ömürlü olması için ekstra bir bakım gerekmiyor. O yüzden bu aÄŸacın nasıl bu kadar uzun yaÅŸayabildiÄŸi yüzyıllardır merak ve araÅŸtırma konusu. Son yıllarda hız kazanan araÅŸtırmalara göre 101 madde ihtiva eden zeytin yaprağının içindeki en etken madde baÅŸlıca ‘polifenolik antioksidan’lardan biri olan Oleuropein. Ve bu madde aÄŸacı dış etkenlere karşı koruyor, hücre yenilemesi yapıyor, ortama uyum saÄŸlamasına neden olarak salgılardan koruyor. Zeytin yaprağı ile ilgili çalışmalar hala devam etmekle birlikte Oleuropein maddesi bu özelliÄŸi ile insanlar için de oldukça faydalı ve saÄŸlık, kozmetik baÅŸta olmak üzere birçok sektörde ara katkı maddesi olarak kullanılıyor.

Yorum yapılmamış

No comments yet.

Comments RSS TrackBack Identifier URI

Sorry, the comment form is closed at this time.